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Mais detalhes
Descrição
Nesse combo você leva 12 Molhos Fermentados LaBruja. São sabores únicos, todos produzidos artesanalmente com até 50% de polpa pura de pimenta: Qualidade Premium!
1x Sweet Chilli 150ml - Agridoce (Suave)
De inspiração Tailandesa, nosso Sweet Chilli é feito com a pimenta Jalapeno fermentada, tem sabor agridoce e frutado, levemente picante e com toque de maçã e alho. De dar água na boca né?! Só experimentando pra entender!
Ingredientes: Pimenta Jalapeno, suco de maçã, açúcar, vinagre de álcool, alho triturado, sal refinado, especiarias, emulsificante goma xantana, conservante benzoato de sódio e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Sriracha 150ml - Toque de alho (Suave)
A Sriracha veio diretamente dos restaurantes tailandeses direto pro nosso caldeirão, e essa receita original traz um aroma de alho incrível.
Ingredientes: Pimenta Jalapeno Vermelho, vinagre branco, açúcar refinado, sal refinado, especiarias, emulsificante goma xantana e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Verdinha150ml - Cebola e Salsa (Suave)
Os jalapeños verdes trazem sua característica acidez, contrastando com a versatilidade da cebola e o frescor da salsa. Essa combinação simples de 3 ingredientes se harmoniza perfeitamente, despertando os sentidos para uma deliciosa experiência gastronômica! É um molho suave, com muita pimenta, levemente ácido, com textura encorpada e delicioso, simples assim!
Ingredientes: Pimenta Jalapeno Verde, água, vinagre de álcool, açúcar, sal refinado, especiarias, emulsificante goma xantana e conservador benzoato de sódio e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Chipotle 150ml - Defumada (Moderada)
A Chipotle é um clássico mexicano e deve grande parte do seu sabor aos jalapeños defumados! O sabor ficou incrível e a ardência na medida pra mandar ver no dia-a-dia!
Ingredientes: vinagre branco, água, pimenta tipo chipotle e bhut jolokia, extrato de tomate, açúcar refinado, suco de abacaxi, sal refinado, fumaça líquida, especiarias, emulsificante goma xantana, corante natural de caramelo e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Original 150ml - Toque de limão (Moderada)
Aproveite o aroma refrescante da casca dos limões, junto da textura suculenta da dedo-de-moça. Ardêncie e sabor que combina com todos os pratos! Sua melhor companheira à mesa, principalmente com frutos do mar, massas e carnes.
Ingredientes: Pimenta dedo-de-moça vermelha, vinagre branco destilado, suco de limão galego, raspas de limão, sal, emulsificante (goma xantana), conservador benzoato de sódio e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Habanero 150ml - com Alho Defumado (Intensa)
Temida e adorada. Perigosa, mas deliciosa. Nessa embalagem 150ml Pet você ganha um ótimo custo-benefício pra aproveitar a furiosa Habanero com Alho Defumado! Molho Premiado no Concurso Melhor Molho de Pimenta do Brasil 2017 na categoria Picância.
Ingredientes: Pimenta habanero, vinagre branco destilado, alho desidratado e moído, fumaça líquida, sal, emulsificante (goma xantana) e conservador benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Blondie 150ml - com Tucupi (Intensa)
Quintessência da culinária indígena, o Tucupi caiu nas graças da bruxa pelo seu sabor envolvente. Combiná-lo com a picante e aromática pimenta bode amarela e a doçura do caju virou quase obsessão. Com personalidade forte, essa mistura fermenta até que a magia se torne realidade, cheia de sabor e pungência!
Ingredientes: Pimenta Bode amarela, vinagre branco, tucupi, suco de caju, sal refinado, emulsificante goma xantana e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Ayara 150ml - Norte Brasileiro (Intensa)
Ayara tem inspiração na Amazônia. Nessa receita, utilizamos somente ingredientes advindos do maior bioma do mundo: do chão, a pimenta murupi e o açaí; e das técnicas, o tucupi. O resultado é um molho potente como poucos, saboroso e incrível como as entidades da floresta!
Ingredientes: Pimenta Murupi, vinagre branco destilado, tucupi, jambu, cachaça, açaí, sal, emulsificante goma xantana e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Dominica150ml - Mamão Papaya, Rum e Coco - Caribbean Style (Suave)
O papaya se junta ao rum e ao coco num molho untuoso, levemente doce e de textura suculenta. Com muito Papaya (Fruta de verdade!) e ardência bem suave, esse molho deve ser apreciado sem moderação!
Ingredientes: pimenta jalapeno, mamão papaya, vinagre de álcool, água, rum sabor coco, açúcar, sal refinado, páprica doce, emulsificante goma xantana e conservador benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Carmine 150ml - Malagueta e Frutas Vermelhas (Intensa)
Carmine é intensa e sedutora. Traz doçura à furiosa pimenta Malagueta, que se deixa tingir de carmim pelas frutas vermelhas da floresta. Com framboesas, mirtilos e amoras, evidencia também um inebriante aroma frutado, que é acompanhado de uma textura densa e muito saborosa.
Ingredientes: Pimenta Malagueta, frutas vermelhas (framboesa, mirtilo, amora e morango), água, açúcar refinado, vinagre branco, (açúcar, água, acidulante ácido cítrico, aromas sintéticos idêntico aos naturais, corante artificial vermelho 40), sal, emulsificante goma xantana e conservador benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Elvira150ml - Trinidad Scorpion, tequila e garam masala (Extrema)
A rainha é a espalhafatosamente ardida Trinidad Scorpion. A combinação de tequila e garam masala foi quase às cegas e deu ao molho um ar inesperado. Cheirosa como ela só, combina com qualquer prato, desde que acompanhada de muita coragem!
Ingredientes: Pimenta Trinidad Scorpion, vinagre branco, tequila, garam masala, açúcar, emulsificante goma xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
1x Carolla150ml - Carolina Reaper, gin, morangos macerados e manjericão (Extrema)
Nesse molho extremo, os morangos representam uma doçura efêmera, o majericão inebria seu suculento aroma e o gin faz tudo vir a tona. Já a nossa rainha, a pimenta Carolina Reaper, eleva o fogo até dos mais fogosos. Violentamente sedutora, a nossa Carolla não deixa ninguém indiferente.Levemente agridoce, tem 50% de pura polpa de Carolina Reaper fermentada. Não é pra qualquer um!
Ingredientes: Pimenta Carolina Reaper, vinagre branco, morangos, açúcar, gin, manjericão, sal e emulsificante goma xantana.NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Saiba mais
Características
- Ardência
- Suave
Moderada
Intensa
Extrema - Produto Fermentado
- Sim, garantindo sabor a características únicas enquanto “envelhecem”.
- Artesanal
- Pode sofrer alterações de cor, textura e sabor dependendo da sazonalidade dos produtos.
- Embalagem
- Pet 150ml
- Sabores
- Agridoce
Cebola e Salsa
Com Tucupi
Defumado
Frutado
Toque de Alho
Toque de Limão - Validade
- Entre 9 a 12 meses
O que vem no pacote?
- 1x Sweet Chilli 150ml - Agridoce (Suave)
- 1x Sriracha 150ml - Toque de alho (Suave)
- 1x Verdinha 150ml - Cebola e Salsa (Suave)
- 1x Chipotle 150ml - Defumada (Moderada)
- 1x Original 150ml - Toque de limão (Moderada)
- 1x Habanero 150ml - com Alho Defumado (Intensa)
- 1x Blondie 150ml - com Tucupi (Intensa)
- 1x Ayara 150ml - Norte Brasileiro (Intensa)
- 1x Dominica 150ml - Caribbean Style (Intensa)
- 1x Carmine 150ml - Frutas Vermelhas (Intensa)
- 1x Elvira 150ml - Trinidad Scorpion (Extrema)
- 1x Carolla 150ml - Carolina Reaper (Extrema)