Nossa Geleia de Pimenta nasceu de uma receita simples e honesta, equilibrando doçura, o toque cítrico do limão e o calor da pimenta jalapeño. E por ser feita com o cuidado típico de uma produção em pequenos lotes, você corre o risco de querer colocar uma colherada em absolutamente tudo!
Ingredientes:
Açúcar, água, polpa de pimenta (pimenta Jalapeño, vinagre, sal, acidulante ácido cítrico), suco de limão e gelificante pectina. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Diferenciais:
Verdadeiramente Artesanal: Como é um produto feito à mão, pequenas variações de cor e textura dependendo da época do ano são a prova real de que você está consumindo um produto autêntico.
Ardência suave: Tem o calor presente pra quem ama pimenta, mas é suave e adocicada o bastante para quem costuma ter medo de ardência.
Dica de Conservação:
Enquanto o pote estiver fechado, você pode guardá-lo no armário ou em qualquer local seco e arejado. Mas, assim que romper o lacre e abrir pela primeira vez, o pote deve ir direto para a geladeira, onde deve ser consumido em até 30 dias.
Dica extra: Use sempre uma colher limpa e seca para pegar a geleia. Como ela é um produto artesanal e sem conservantes pesados, esse cuidado simples evita a contaminação e garante que ela fique perfeita até a última colherada!

