O papaya se junta ao rum e ao coco num molho untuoso, levemente doce e de textura suculenta. Com muito Papaya (Fruta de verdade!) e ardência bem suave, esse molho deve ser apreciado sem moderação!
Ingredientes:
Pimenta jalapeno, mamão papaya, vinagre de álcool, água, rum sabor coco, açúcar, sal refinado, páprica doce, emulsificante goma xantana e conservador benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Diferenciais:
- Perfil Frutado e Adocicado: Ao contrário dos molhos que usam apenas pimenta e vinagre, a Dominica utiliza a polpa do mamão para criar uma base aveludada, resultando em um sabor doce-picante único.
- Textura Única: A presença do coco e do mamão confere ao molho uma consistência mais densa e cremosa, quase como um "chutney" líquido, que adere muito bem aos alimentos.
- Viagem Sensorial: É um molho que foge do óbvio. Ele não se parece com nenhum outro da linha LaBruja, sendo a escolha ideal para quem quer surpreender o paladar com sabores agridoces e aromáticos.
Dica de Uso:
Se você gosta da combinação de pimenta com frutas (como a famosa geleia de pimenta), a Dominica será o seu novo favorito, mas com uma complexidade muito maior por causa do rum e do coco.
Mais detalhes
Descrição
Saiba mais
Características
- Ardência
- Suave
- Fermentado
- Sim, garantindo sabor e características únicas enquanto “envelhecem”.
- Validade
- 12 meses
- Após aberto
- Em local seco e longe da luz, até 2 meses. Na geladeira, muitos meses ou até mais de 1 ano.
- Artesanal
- Podem ocorrer alterações de cor, textura, ardência e sabor. Nuances que definem a autenticidade.
- Premium
- Cada frasco possui muita polpa de pimenta fermentada. Molho de verdade!
- Embalagem
- Pet Gramatura Alta, pra poder apertar o frasco e dosar perfeitamente.
- Sabores
- Agridoce
Frutado

